生き返った天然酵母

天然酵母にミラクルが
なんと⑦日目にして生き返った



泡がついて、分離していらっしゃるっ
蓋を開けたら『ぷしゅっ』




わ、わわわわ、わ、わ、わぁ～生き返った、生き返った～
と張り切り、なぜか焦り、きょどり、すぐ種を作ってしまった


が、、、、
まだ早かったらしい
聞いた通り、急いで蜂蜜投入

先輩ママさんの話だと、室温やﾚｰｽﾞﾝの種類とかで、私のは遅いし、ゆっくりで汚かったらしい



楽しみだなぁ
うまく増えるいいなぁ


天然酵母じゃないけど、
お豆食パンを焼きました


これは成功

天然酵母も上手に出来るといいな

まだまだ色々勉強しなくては