じゃじゃん。
タルトといっても、
ただ小麦粉(中力粉or強力粉で)こねただけの生地なのですがw
少量のお塩と適量の水で
こねこね
冷蔵庫でしばらく
おやすみなさーい
お豆腐は
すりばちかミキサーで
まぜまぜしまして
ふきんやキッチンペーパーで
よーーーく水をきります☆
カツオだしと
お塩で
味をととのえて
寝かせていた生地でつくった器に
ボイルしたアスパラといっしょに
入れる♪
パン粉ふりかけてオーブンで焼き色つけてね
にんにく醤油で食べるのが
ぐみ流であります
お前豆腐ばっかりやな!
サービスカット
オチのない記事にせめて思い出を、の図。
苦情はいっさい受けつけません