最近、つい考え込んでしまう事があります
ハイッっ
『食べ物』についてです!!
僕は十年間、洋食ちょっととその後フランス料理一筋!!
今、ビアバーで世界のビールの歴史と世界の国々の料理を
たくさん学んで
新たに考えさせられるテーマ
やはり『食べ物』
世界の国々には様々な食文化 が存在します
只今、日本では、不況、不況と暗い時代ですが
グルメの進化は止まることを知らず、、
ハイっ 一昔前ブームになったペット
ウーパールーパーも食べちゃう時代なのです
(彦摩呂さんブログ情報によると、、)
メキシコじゃ~普通に食べちゃうんじゃい!!
例え不況でもグルメが注目されるこの日本で
料理に携れる職についてることにとても光栄に思います
そしてビアバーでは絶対出てこないような
ビールに合った激ウマ料理を
ご用意して皆様の来店おまちして
アミ~ゴ!!
ま、間違えました、、、
アミ~ゴ!!
アモ~レ!!

