カタツムリのコロッケ！！

おすすめメニュー大幅チェンジしました

特におすすめは


『かたつむり』

食べるときは『エスカルゴ』って呼びます

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今、秋葉原でカタツムリが熱いです　(うそです)

フランスでは日常的に食べられます　(本当です)

エスカルゴバターなるものが存在するくらいです

上の写真はエスカルゴを取り出し下煮し、エスカルゴバター

と一緒に殻にもどして焼いたもっともポピュラーな料理です


しかし私アベチャンはエスカルゴをコロッケにしちゃいました


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マッシュポテトにハーブたっぷりのエスカルゴバター
やスパイスを加えたものでエスカルゴを包みコロッケに
しました～～

未知の美食料理です


かたつむり食べたことない方はぜひ！！

六個入りで６００円なり～～～

しかもビールにぴったり！！