『マカロニ』 刑事ものです、、、
マカロニって英語です
きっとペンネやフジリなどのショートパスタ全般を
マカロニって呼んじゃっていいと勝手に思ってます、、、
僕はショートパスタはあんまり好きではありません、、
やっぱりロングパスタのほうが好きです
日本人ならだいたいそうだと思います
今から五年前に某有名パスタメーカーの社長さんのお話を
聞く機会がありまして、、
日本人は欧米人に比べ、『唾液の分泌量』がきわめて
低いそうです
以前のブログに書きましたが、日本人は『口に入れて
柔らかいもの、溶けるもの』を好むのです
例、、マグロのトロ サシの入った和牛など
ショートパスタのモサモサした感じがきっと食べ飽きてしまうのでは
とは言え、、スーパーなどのパスタ売り場に行くと
様々なショートパスタが売られています
きっと、これは『あべちゃん』（料理人）
に対する挑戦です
きっとロングパスタのようにソースに絡めるだけではなく
麺の面積が広い分、、ソースの量を多めにして、、、
ロマンティックの量も青梅街道にして、、、、
ただのグラタンではつまらないし、、、、
あれをこうして
帰ったら、うがいと手洗いをして
テレビゲームは一日３０分までで、、、
トマトとベシャメルのダブルソースで！！
よ～し、、 世界のビールに合う
最高のマカロニ料理を作ってやるっっ！！！
こうご期待をアモ～レ、、、、