左 ラーメン大好き☆小池君です 下の名前は『なほコフ』です
右 パスタ大好き☆チンチクリン 下の名前は『ともコフ』です
二人共にビリー恵比寿店可愛い担当大臣です
そして、、、、
こちらが、、、、
☆新登場☆
フレンチシェフちゃんあべべが作る
『あっさりポトフ風塩ラーメン的な、、』
￥６５０
三日間塩付けにした豚肉をたっぷりの野菜と煮て出来たブイヨンスープ
にヨーロッパ地中海の海水から出来た海塩を使ってあっさりラーメン的に
してみました
ブイヨンの旨味をたっぷり吸いこんだ豚肉、温野菜をそのままトッピング！！
まずはスタッフに試食してもらいました
ともコフ『うま～い すっごくイケルよ！！
ディジョンマスタード(フランス産)を入れるとさらにウマシ！！
もう少し、味が強くてもいいかな、、、』
ケンタロ～『うん、うまい
やっぱり、お酒飲んだ後はメ～ランが食べたいに決まってる！！』
ってな訳で
明日よりやっちゃいます！！！
＊ ただし、条件がございます
ビールを飲んだ後のシメの一品としてのみ
提供させて頂きます
ご了承くださいアモ～レ！！！