簡単そしてお酒のおつまみに最適！！！
万能大根煮
材料
大根半分、固形のチキンブイヨン １/2個、塩コショウ 適量
作り方
大根は皮をむいて、ちいさく『写真参照』カットする
なべに入れ、ひたひたの水、チキンブイヨン、塩こしょう、
沸かしたら、コトコト大根がやわらかくなるまで煮れば 完
これを作っておけば！！
例① 市販のソーセージをそのまま仕上げに入れればポトフ風に
例② 冷ましてから大根だけ取り出し、生ハムやハム、サラミ
などにあわせる
例③ 冷ましてから大根だけ取り出し、市販のドレッシングをかける
サラダをあわせるのも、、、
などなど、なんでも使えます
ポイント
ディジョンマスタード〈フランス産の粒なしのマスタード〉を
添えると最高です！！！
世界のビールとバッチコイ！！！