Twitterを見ていたらパッと目について食べたくなってしまったサーモンを主役に!
今回はサーモンとアボカドの丼です!
サーモンはわさび醤油で漬けておきます!
ちなみに今回は5時間漬けましたよ(´∇`)

アボカドは薄くスライスしておいてくださいね
さてさて、後は盛り付けるだけ!

これは簡単でとても美味しいのでオススメです(^^)/
今回は5時間も漬けてましたが、醤油に漬けるのはもっと短くて大丈夫です!
アボカドとマグロは合うといいますが、サーモンともとても相性が良いです((o(^∇^)o))
日本酒をお供に食べようかと思っていたのですが、買ってくるのを忘れてしまい(*_*;
仕方なく、先日買ってきた安い葡萄ジュースと共にいただきます。