さつまいもが家にあっても
誰も調理しないので
クックパッドで簡単なさつまいも料理を検索して、
今日早速作ってみました^^
今日は「大学芋」を
思いきってやってみました。
初体験。ドキドキ。
人生初の揚げる作業は
失敗したらどうしようと言う思う半面、揚げるのがとても楽しかったです^^
今回はす揚げで、
天ぷらみたいにきつね色になるのわからなかったので
いつ上げていいのかわかんなかったんですが、
揚げた時さつまいもの美味しそうな匂いがしたので
これは成功だなと確信しました＼(^o^)／
問題はここからです
タレを作ろうってなったときに分量を適当にやってしまい、
さつまいもと和えるときには
量が少なかったため、染み込んじゃって失敗しました…
私のイメージは、
タレでトロトロしてたんだけどなー。
分量適当にやったら
す揚げ成功しても意味なかったWWW
すごく悔しいので
次はぜひともリベンジしたい
さつまいもの季節、はよ来い
おわり