きのうのおやつ。。
『ミルクモチ』です。
正式名称は知りません。。 勝手に名づけさせてもらいました(*´▽｀*)
きのう、レシピﾌﾞﾛｸﾞをウロウロしていたら、目に入ったレシピ。。
牛乳と片栗粉。。
片栗粉！！！
カタクリでおモチができるのΣ（ﾟдﾟlll）
で・・・さっそく作ってみました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
おおおお！！！
プリップリッのモッチモチ♪
今まで、くず粉でミルクモチ作ってきましたが、
こっちの食感のほうが好きかも(*´▽｀*)
牛乳（１００ｍｌ）に対して、片栗粉１５ｇ。。
砂糖は、適当。。
(レシピには、砂糖は無し、ジンジャーなどのスパイス入り)
これを、よく混ぜてから、
レンジで３０秒づつ、チン♪
そのつど、かき混ぜたら・・・固まって。。
一口大にすくって、氷水で冷やしたら
出来上がり♪
簡単でしょ？？
ﾜﾀｼは、作り置きしている『黒蜜』と『きな粉』をタップリかけていただきました♪
マジで、美味しいから、作ってみて♪
* * * * * * ** * * * * * * * * ** * * * *** * * ** * * * *
食べながら、見ていた雑誌。。
フェリシモの通販のカタログです。。
↓ これが、欲しい～～～！！！！
可愛くない？？？
黒のチェック柄に、裾にカラフルなお花のプリント。。
どうしよう～～～
買っちゃおうかなぁ～～～
迷う～～～