七色の黄昏降りてきて
風はなんだか涼しげ
土曜日の夜はにぎやか・・・・・
『涼しげ』どころか
相変わらずの寒さ全開の土曜日の夜
いかがおすごしでしょうか？
（はい。まったくもって季節感のない書き出しで申し訳ございません）
わたくしは
本日、土曜日恒例の紀州屋さんにて生姜を入手いたしましたゆえ
以前から構想を練っておりました
（と申しますか、単になかなか実行に移さなかっただけでございますが）
『生姜のはちみつ漬け』の仕込み作業を決行いたしました。
まあ、平たく申し上げますと・・・・・
①生姜を洗ってスライスする→→→②瓶に詰める→→→③はちみつを注ぐ
以上
という、『仕込み』と名づけるにはいささかシンプルすぎる作業工程でございます。
筋金入りの冷え性にもかかわらず
からだを冷やすといわれるコーヒーが大好きで
からだを温めるといわれる紅茶が苦手なわたくしも
この『生姜のはちみつ漬け』があれば
おいしく紅茶をいただくことができます
以前は市販品をいただいておりましたが
自分で作った方がよいではないか
というわけで
ノリノリで作業を終えまして。
明日以降のお味が楽しみでなりません
さあ
明日は『懐かしの青春ソングを歌おう』企画でございます。
寒い中足を運んで下さるお客様に
ほっこり楽しい時間をお過ごしいただけるよう
頑張らねばなるまい。
みなさま どうぞあたたかくしておやすみくださいね。
南森町BBB（スリービー）店主 久美子