今日のランチメニューはチーズカレーで、冷凍してあった挽肉のカレーを温めた最後の仕上げの時に、とろけるチーズをお鍋にいれて溶かしちゃいました
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写真じゃわかりづらいですが、マーブル状になって綺麗でしたよ
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もちろん味もバッチリでした
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サラダは前にM子チャンから頂いた無農薬のレタスを、今流行りの50度洗いしてその上にオニオンフライをトッピング
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ピエトロのドレッシングで頂きました
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これもパリパリでレタスの味がしっかりしていて美味しかったです
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小学校にあがってから、ランチの回数がめっきり減ってしまったので、お家で簡単カフェ気分してます
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