私って（＾Ｏ＾☆♪

先日作ったふきのキンピラを今日、息子と頂きました

あのトゲトゲしい味が、なんとも
いい感じに仕上がってました
アクがキチンと抜けてないかと思っていましたが、それがふきの風味をだしていたし、シャキシャキした食感も良かったです






山菜系が苦手な息子も、『美味しい』と食べてました






やるじゃん、私









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