手抜きしてしまった…

今日も旦那様が出張中のため、息子と2人で晩御飯

が、息子と2人ならば力が入らず手抜き料理に(^◇^;)

息子は焼きそば、私はモッツァレラチーズとトマトのバジルソース和えをつまみに緑割


このモッツァレラチーズとトマトのバジルソース和えも超簡単


モッツァレラチーズを手でちぎってボールに入れて、ミニトマトとキュウリを適当な大きさに切ってボールに入れて、市販のバジルソースで和えるだけ

因みにうちではキューピーのバジルソースを使っています


お酒のツマミにもってこいのお手軽料理です
これもよく宅飲み会の時につくりますが、人気がありますよ


さて、これから息子が寝たら韓流ドラマの世界にドップリつかりながら、晩酌しま～す



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