知識と経験のギャップ。(by bravoo)
連休を使って知多の先に浮かぶ日間賀島(ヒマカジマ)に行ってきました。
この島は魚介類の豊富に捕れるとこでタコとフグが名産。
たまの小旅行というのことで"河豚尽くし(焼白子付)コース"と奮発。
宿泊は民宿(6畳、14インチテレビデオ、風呂トイレ共同、センベイブトン)なのに値段は一人\15750。
初体験のフグに期待が高まる。
18時から始まる決勝戦(夜飯)に備えて準備。
軽く島をぶらついて入浴をすましてついにゴングがなりひびく。
対戦相手(品書き)は
前菜(タコ塩辛、エビ唐揚げ、枝豆)
もずく
たこ丸茹で
テッサ(フグ刺身)
フグアブリ
テッピ(フグ皮の刺身)
テッチリ(フグ鍋)
白子焼き
フグ唐揚げ
フグ雑炊
吸い物
おしんこ
などなど、テレビ画面でしか見た事のない光景にテンションは最高潮。
まずは刺身を豪快に5、6枚まとめてポン酢で～
ん？？？
次にフグ鍋。骨までしゃぶりつくと～
ん？？？
締めにはやっぱ雑炊。
ふわふわ卵と薬味で～
ん？？？
なんだ？？？
うまくねぇ～。
まずくはないんだけど旨くない。
一個人の意見で悪いが、この程度の味なら\15750は高い。
同じ値段ぐらいで行った鰤(ブリ)は感動する旨さだった。
あと5000円ほど足していける蟹は豪華で美味だった。
ぜぇ～んぶポン酢の味ってーのが感想。
しかも満腹にならず近くの薬局兼商店でカップ麺を買って腹ごしらえし、寝ました。
長々と書いてしまいました。
旅にいってこんなに膨れて毒をはくとは思ってませんでした。
みなさん河豚は好きですか？？？