新潟大学の教授である著者。
身近にこんな素晴しい人がいるのなら何か地元の為にいかせないかと思いました。
健康は日々の生活習慣や食生活が一番大事であると説いています。
キーワードは・・・
「腹八分目」
「「何事にも感謝」
「薬に頼らない」
「体を温める」
特に現代の死因第１位「がん」予防は免疫力をつけること。
それにはストレスを貯めないことです。
日々摂生に心がけたいものです。
なんといっても健康第一。
病気になっては何もできません。
自分や社員またお客様の健康を考えながら良いことは実践、
他人にも勧めていきたいと思います。