9/22 オリーブのアク抜き9/22 オリーブのアク抜き昨日お昼ごろ水酸化ナトリウム水溶液に漬けたオリーブが！こんなに真っ茶、真っ黒に！アクが抜けてます。次は水酸化ナトリウム水溶液を抜きます。水酸化ナトリウム水溶液を捨てて、水を入れて放置します。#アク #オリーブ
