トマト…1センチ角に切ったものを少し
白菜…二枚くらいを、ベーコンと同じくらいの食べやすい大きさに切る
ベーコン…短冊切りにする
ガーリック…1片
鶏ガラスープの素…適量
バター…適量
オリーブオイル…バターと同量くらい
*作り方*
1. 煮立ったお湯に塩を入れ、パスタを茹でる
2. フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、白菜・ベーコン・ガーリック・トマトを炒め、鶏ガラスープの素で味付けをする。
3. パスタの茹で汁で塩加減と醤油バターソースの絡み具合を整える。
ベーコンではなくて、あさりやムール貝でも美味しいと思います。
まだ試作品の段階なので、内容を変更する可能性があります。
