本日の主役「フルーツカッティング」本日の主役「フルーツカッティング」昨日、バリエーション豊富に作ってみたフルーツカッティングよく似たカッティングですけど、いかがでしょうか?ちょっと手を加えるだけで高級感をかもし出す。近くのスーパーでフルーツを仕入れ、原価1500円位にこれ、高級レストランで食べたらメッチャ高いよ技術を、ちょっと持っているだけで、価格が二倍にも三倍にもなるんだよね。技術料って一番儲けるところなんや。技術には、仕入れないからね。