家事
ひと段落・・・してないけど(笑)ひと息
昨日はブログ更新珍しくしませんでしたが、適度に
趣味
の時間も取れて、ボチボチやる気のない
1日でした。
最近、また夕飯の支度が億劫
毎日献立がギリギリまで決まりません
今日は、ハルが外で遊びたいって
うーん、仕方ないので、お家
の前で遊ばせて
昼寝
していただきましょう
４歳だから昼寝はもういいかなぁと思ってたけど、
変な時間
からガッツリ寝られてしまう事が続い
たので、夜
寝るのが遅くなっても、またしばらく
寝かせるようにしています。
さて、昨日の夕飯
☆鶏胸肉とれんこんのとろみ南蛮炒め
☆小松菜のおひたし
☆肉じゃが(前日の残り)
☆もやしと卵のスープ
☆ごはん
でした。
昨日もギリッギリに献立決めてスタート
このとろみ南蛮炒めはクックパッドのレシピ
だったけど、簡単で家族にも好評でした。
色どりがなくて地味な見ためだけど、お酢やからし
が入っているので、さっぱりして美味しかったです
きのうは面倒だったから、小松菜ただ茹でただけにし
ました
炒め物も肉じゃがも味濃いし、1つくらいさっぱりした
ものがないとね。
あとは、これが焦げた肉じゃがです(笑)
味はしっかり染みてから焦げたので、昨日今日で
みんなで完食してくれました。
ハルも肉じゃが好き
なので、なんどもお皿に取って
食べてました。
食材が無駄にならなくて良かった
午後はチクチクできるかなぁ
今日もやる気は不十分だけど、頑張って乗り切らなきゃ