今日の夕飯は、
☆鮭フライ
☆かぼちゃの煮物
☆コロコロサラダ(きゅうり、トマト、アボカド)
☆大根の味噌汁
☆ごはん
昼ぐらいは、なんだか頭がボーっとしていたんだけど、
夕方にはスッキリ
してきたよ。
なんなんだろうな・・・
そんな感じだったので、夕方
に全部やるのは多分しんどい
だろうなと思って、お昼に、ごはんを炊く準備とコロコロサラダ、
かぼちゃの煮物は作っちゃいました
鮭のフライは、揚げるからちょっと面倒なのだけど、美味しい
から頑張って作っちゃいました
タルタルソースを付けて食べるととっても美味しいんだよね
コロコロサラダは、この間バーベキューで使う予定だったアボカド
が丸々残っていたので、きゅうり、トマトとともに四角く切って、イタ
リアンドレッシングで和えただけ
レシピでは市販の和風ドレッシングだったんだけど、家にイタリアン
しかなかったのでそれを使いました。
ごちそうさまでした