アッケシソウ 寄島の海岸 紅葉の時期ややおくれてみにいったので今年はみのがすまいと早めに海岸へ。 はやすぎました。 青々としげっていました。 広報誌によると見ごろは10月中旬から下旬にかけてだそうです。 今年は現地でアッケシソウ祭りがあるそうです。 今年も味覚の秋まっさかり、栗を頂きました。 さっそく渋皮煮をつくりました。 今炊き上がった栗がお鍋の中で冷めながら甘い蜜をすいこんでおいしい渋皮煮になっているところです。