こんにちわ〜🍀🍀🍀





とっても、とっても、



お久しぶりです😌✨✨✨







いつの間にか、

立春を過ぎ、

日も長くなり、


そこはかとなく、春の気配が🌸🌸🌸






とはいえ、


外には、

まだたくさん雪があり、

屋外でのガーデニングはまだまだ先ですね😌





そんなこの時期、

皆さまは、

どんなふうに植物を、

楽しんでいらっしゃいますか?







ワタクシめといえば〜🍀🍀🍀





はい、

こちら〜‼️



「ネギじゃん。」






はい❣️


ネギです👍






ネギはネギでも、

「小ネギ」

ですね☺️




あの、

スーパーで売ってるやつです☺️






それを、



根元をカットして、



長い根をカットして、

プランターに挿して、

日当たりの良い窓辺に置きます。




根元をカットした後の、

青いところは、

小口切りにして、

アイラップに入れて冷凍します。

(アイラップは、

冷凍しても固まらず、

パラパラのまま使えます。)






そして、

約10日後〜‼️

先ほどの画像ですが、

新しい青々したネギが、

すくすく育ってます✨✨✨🥰


これでいつでも、

新鮮な小ネギが使えます👍



(こんな風に、

野菜のヘタや根から、

もう一度野菜を再生させるのを、

「再生栽培」と言います🌱☺️)





こんなのも〜‼️


冷蔵庫の野菜室から、

いつかのルッコラの種が出てきて、

(3年前くらい?)

ダメ元でプランターに撒いたら、

ちゃんと芽が出ました✨✨✨


サラダのベビーリーフに使います☺️





味をしめて、

Aコープ御影店でこれを買って、

撒きました🌱




先週の火曜日に蒔いて、

今日で、5日目🍀





芽が出てきました〜✨✨✨



めんこい双葉が、

すくすく成長するのを、

楽しみに観察したいと思います🥰






去年の秋の、

「庭の花さんビオラ」

種取り用に残した株が、

花盛り🌸🌸🌸

(種取り用なので、

花がら詰みはしていません😌)





冬の室内でも、


芽が出たり、

花が咲いたりと、


日に日に成長する植物には、

やっぱり癒されますね✨✨✨

(お野菜系は、

家計の味方にもなりますし👍)








さてさて、

屋内では、

こんな風にインドアガーデンを、

楽しんでいるわけですが、



屋外の駐車場エリアでは、

ちょっとした異変が〜😳




これが、



こうなりましてん‼️




なんと、

去年の年末に、

駐車場エリアが、

全面カーポートとなりました😌



レジ前エリアと同じく、

屋根の半分は、

ポリカーボネートにして、

陽が入るようにしています。



施工をお願いしたのは、

十勝のメーカーさんの「オビトラ」さんです☺️


お値段も良心的で、

敷地の寸法にピッタリ合わせたサイズで、

作っていただきました✨✨✨



住宅と既存カーポートの屋根の間も、

なるべく隙間ができないように、

施工してもらえました✨✨✨




ただ、

半分は陽が入るとはいえ、

植物にとっては、

以前とは環境が変わってしまうので、

来シーズンは、

店内の配置を少し変える必要がありそうです😳




(「来店された方に楽しんでいただけるお店作り」をキーワードに、


このオフシーズンに、

どんな風にするか、

シミュレーションをしているところです🍀🍀🍀)






そんなこんなで、


ルーティーン作業のかたわら、




束の間の冬のガーデニングを楽しんでいる、

ワタクシめでございます☺️✨✨✨






B型インフルやコロナも流行って来てる、

今日この頃ですので、


どうか皆さまも、

体調にお気をつけながら、


この時季ならではのお楽しみを、

満喫してしてくださいませね〜〜❣️❣️❣️






昨日のバレンタイン❤️‍🩹

我が家は、

清水町の静月さんのケーキをいただきました🍰

(息子さんが修行先から帰られて、

新しいケーキがたくさん並んでいます✨✨✨)



ワタクシのおすすめ、

お父さん作の「十勝清水ラング」

ホワイトチョコをラングドシャで挟んだお菓子といえば、

「白い◯人」が超有名ですが、

しっかり、さっくりした食感の、

バターの風味がたっぷりのラングドシャと、

ごく薄いホワイトチョコとのバランスが絶妙で、

ワタクシはこちらに軍配を上げます☝️☺️