バジルとのお別れ

お久しぶりです。

FBやインスタはちょこちょこ更新していますがこちらは全然更新せず、皆さんのところに遊びに行くだけになっていました。

２０２３年１１月５日早朝

バジル虹の橋を渡りました。

ちょっと前から体調が悪く病院通いや自宅での点滴をしていたのですが、亡くなる前日にも発作が出てしまいできる処置はすべてやって帰ってきたばかりでした。

５日の朝バイトに行く前に薬を飲ませようと旦那と寝ていたバジルを起こそうと思ったらもう旅立っていました。

苦しんだ様子もなく安らかな表情にホットしました。

その日はバイトを休ませてもらい旦那とお別れをしてきました。

ペット霊園でお経を上げてもらい火葬をしてもらいお骨を持って帰ってきました。

先週の土曜日に二七日の法要を終えたところです。

バジルの病気のことについては次回から少しずつ書き留めたいと思っています。

まずは生前バジルをかわいがってくれた皆さんへご報告でしてた。

バジル13歳になりました♫

今日はバジル１３歳の誕生日。

朝から買い出しに〜

メニューは旦那と相談して、ちらし寿司とバナナロールケーキ。

いいお刺身がなくスーパーをはしご。

２軒目で良いお刺身発見♫

中トロ・サーモン・ハマチ・生エビ・イカ、しらすを購入。

赤身と中トロ迷ったけど。。。誕生日だしね♪

買い物から帰るとケーキの仕込み。

基本はいつも作っている米粉シフォンと一緒。

バジルはアレルギーがあるので豆乳クリームのロールケーキに。

生地にもクリームにもバナナが入っています。

作っているときからテンション高めのお二人さん。

人のご飯作っているときはテンション上がらないけど、どこで見分けてるんだろう？？

ロールケーキの写真撮っているとき、ちょっと油断したらバジルに食べられそうにｗｗ

ちなみに、、、

我が家では生魚はあげてないので写真を撮ったらチラシは水を入れて火を通します・・・なのでいつも通りおじやになりますｗ

でも、いつもより出汁がでているのか食いつきが違いますｗ

料理とバジルの写真を撮る時に、ロールケーキ一切れが犠牲に💦

今回は二人一緒に召し上がれ〜

ミントの方が量が少ないので食べ終わるの早め〜

自分のご飯を食べ終わるとデザートを頂戴と近くにいる旦那にアピールを💦

ロールケーキは一瞬で消えてしまった🤣

そしてミントの口の周りは大変なことに🤣🤣

バジル１３歳おめでとう〜

年を重ねるにつれて、段々好き嫌いをはっきり自己主張するように。。。。

ちょっと大変な部分もありますが、甘えん坊さんで可愛いです。

これからもゆっくり年を重ねて楽しく過ごそうね♫

そして来年も皆でお祝いさせてね〜

ミント12歳になりました〜

今日はミント１２歳の誕生日。

落ち着きがないミントがもう１２歳なんて嘘のようです。
この1年ほとんどてんかんの発作になることもなくのんびり過ごせています。

お誕生日ご飯は何にしようか迷ったけど、私も旦那も元気がなく簡単に済ませることに。
鶏肉のハンバーグ、豆乳プリン、鶏肉と野菜スープ。

ハンバーグは胸肉をひき肉にしました。

何か中に野菜を混ぜこむか迷ったけど、、、
野菜は、レタスが売っていなかったのでサンチュウ、きゅうり、ミニトマト。
そして2人の大好きなうずらの卵焼き。何気に焼くの難しいｗ


豆乳プリンは、豆乳と卵だけ。飾りにいちじくを乗せてあります。2人とも初めてのいちじく気に入ってくれたようです。

今日はミントの誕生日なのでミントからご飯を〜
普段はおじや一皿だけど、今日はお好きな方からどうぞ〜
迷わずハンバーグから♪
ミントは好きなものからどんどん食べていくみたいでお肉から無くなっていく。
ミントが食べている間ずっとハウスでキュンキュン泣いているバジル。。。。でも、そんなのお構いなしにマイペースに食べ進めるミント。
スヌード忘れたので毛が(T_T)



ミントが食べ終わったので次はバジル。
ものすごいスピードで食べすすめていきます。
何歳になっても劣ることがない食べ方。作りがいがあります。
バジルもきれいに完食してくれました。

本当なら2人揃ってデザートタイムといきたいのですが、明らかに食べすぎ、、、
旦那も一緒のことを思っていたのでデザートは明日の朝までおあずけ。
プリンは2個できたので、1個は人用に。人用のを一口上げるとめっちゃ喜んでいました。


ミントお誕生日おめでとう♪
楽しく健康な1年を過ごしてね〜

ミントの誕生日の次はバジルです。
何でお祝いしようかなぁ〜

メリークリスマス♫

今日のバジミンご飯はクリスマスご飯～

前日にシフォンの飾り用にイチゴ屋さんにイチゴの予約を。その時大き目の粒しかないけどいい？？と聞かれハイといってはみたものの・・・

受け取りに行ってビックリ・・・１パックに大粒のイチゴが５粒のみｗｗ

さすがに大きすぎて飾りに使えないと思い結局スーパーで小さめのイチゴも購入することに＾＾；

大きなイチゴは飾りのサンタにしてみましたが・・・見た目が怖いｗｗ

今回豆乳クリームが手に入ったので久々に豆乳クリームを使ってシチュー。

野菜もたくさん入っていますがササミが多すぎたｗｗ

豆乳クリームを使って、バナナシフォンケーキを。

ベースはいつものシフォンケーキですが、シフォンにも豆乳クリームを入れてあるのでいつもよりしっとりとしたシフォンに仕上がりました。

ケーキは２段にして間にクリームと小さく切ったイチゴが入れてあります。

チキンは手羽先を焼いただけだけど、普段お肉は圧力鍋で煮てしまうので焼きたのが食べれるのはなかなかレアです。

香りもよく二人の食いつき最高です。

今日はご飯が沢山あるので一人ずつ食べることに。

まずはバジルから。写真を撮っていたら若干フライング・・・

食べ終わるとミントの分のご飯も狙ってたｗｗ

お次はミント。

ミントもおいしそうに食べてくれますが・・・食べかたが汚い＾＾；

歯がない分食べにくいのは仕方ないよね・・・

二人ともスヌードし忘れたのでお口周りが大変なことに・・・・

最後は二人そろってデザートタイム。

一個を半分です。

バジルが乳製品アレルギーで普段はクリーム系が食べれないので、今日はテンション高いぞ～

久々のクリームにテンション上がるバジル。

一瞬で自分の分を食べミントの分を強奪・・・・

美味しかったのは分かるけど強奪はダメだよね＾＾；

二人ともおいしそうに完食してくれたので作った甲斐がありました。

今日は食べすぎなので明日は断食で消化器を休めよ♪

ミント11歳&バジル12歳の誕生日

前回の更新からまたまた時間が＾＾；

9月20日にミントが11歳、10月3日にバジルが12歳の誕生日を迎えました。

まずはミントから

ミント誕生日のお祝いはオムライス・チキンスープ・バナナシフォンを作りました。

オムライスのケチャップはミニトマトを煮込んだもの。

なので少し青臭かったけど＾＾；

いつもはバナナシフォンは米粉を使って作りますが切らしていたので小麦粉で代用。

二人ともものすごい勢いで完食してくれました。

そしてバジルの誕生日。

ロコモコ丼・アサリとトマトのスープ・リンゴシフォンでお祝いを

ハンバーグは鶏肉と豚肉の２種類。

私も味見したけど鶏肉のみのハンバーグの方が美味しかったｗ

ミントは数年前から東洋医学のお世話になっていて、最近では発作の回数が減りとても平和に過ごせています。

まだまだわがまま娘で毎日バジルに喧嘩を仕掛けに行っていますｗ

バジルは大きな病気をすることなく１２歳を迎えてくれましたが、ここ最近ちょっと体に違和感がありそうなので通院をしていますがまだはっきりとした原因がわからず・・・こんな時バジルと直接話せてどこが痛いのか聞けたら楽なのにね・・・・

今年も無事お誕生日を迎えられたバジミン。

二人が楽しくゆっくり年を重ねていけれたら私は幸せかなぁ～