休日に昼飯検索
何度も前は通っていたが駐車場が分からず
いっつもスルー
ここ三番通りは大麻手前から
俺ん中では美味い店ストリート
でもって本日伺う柳華亭
13時過ぎにお店の脇に車を
停めさせてもらい初入店
オンタイムすぎても8割方席は埋まっており
人気の高さを伺える
メニューはセットから単品から豊富ですが
悩んだ挙句排骨(パーコー)ラーメンと
小ライスをオーダー
10分掛からず配膳
具はキクラゲ・メンマ・インゲン・ねぎ
それに排骨(パーコー)
いわゆる豚ロースの唐揚げ的な?
カツラーメンはパン粉で揚げてるから
その違い位なのかな
そして米があるから
少しスープにしゅんだパーコーを米にオンしてバウンドパクリ
しっかり味のついたパーコーは米が進むしっかり味、米がないと逆に濃い〜かも
米ありきのパーコー麺だね
ラーメンは醤油ベースであっさり味で
麺が若干細目のプリシコ麺
これパーコーなくても美味いやつね
ラーメン美味。
次はニンニクチャーハンが気になるんだよな
ご馳走様でした