とある冬キャンプの帰り。
とりあえずお風呂の前に腹ごしらえ。
いつもはカツカレー一択だが。
近場に求めるカレ屋なく。
しかも今日は肉気分。
とくれば近場で鹿肉食える、ここかなと。
駐車場は表に4台ほど。
開店11時前に着くも車は満車…。マジか。
車降りて駐車場ないかお店に確認しようと
降りてみれば裏に数台ぶんあるとの事
やたーラッキー。
無事に駐車し店内へ
気になるぅ えぞしかのすき焼き…
だけどもアチキシ、初回王道派なもんで。
おまかせ3種盛り300g1500円税別をチョイス。
店内はアチキシ達ですでに満席も、
後続客が来るわ来るわ。
待つ事ぼちぼち。ちゃくどんー
確かヒレ・モモ・ロースだったはず…
ナイフでキコキコしてへ
小さい焼くやつで軽くジュー
↑名前が出てこない…
そしてソースへダイブしてパクリ。
さっぱりして癖なくバクバクいける。
傍にワサビと柚子胡椒で味変用か。
キコキコしてワサビONしてソースへdive。
あ…これ好きかも。
最後まで美味しい頂きました。
ご馳走様でした。
よーし風呂いっかー
シカ肉レストラン アプカの森
北海道北広島市輪厚607-28