休日どうしても気になってこちらへ訪問
【NIKU NEEDS &】さん
駐車場は店前に4-5台
横にもコインパーキングがあるので
止めやすくて良いですね
休みなので昼めしオンタイム前に来店て
するり入店し着席
オーダーは来る時から決めていた
【超絶フィフィ丼】+【山わさび】
10分ほどで配膳です
もう圧巻でござい
赤身肉2種類、説明受けましたか失念…
黄身は江別のブランド卵
まずは赤身肉はゴロリゴロリな肉達が
ご飯の上に隙間なく敷き詰められ
更に鎮座しますは黄身3つ
タレはそれぞれ 赤身肉用と卵用の2種
肉はなにかけず食べるがモギュッとした歯応えと
肉の旨味が爆発
専用のタレをチロッとかけて肉とご飯をパクリ
すればこれで完璧だと思ってしまうが
更に黄身を割り入れれば更に上をゆくのだ
黄身の甘味がドロリと肉・米・タレに絡み
三位一体ならぬ四位一体だと言えるお味
山わさびを挟みつつ最後はご飯が足りず
肉をおかずに肉を喰う
次はご飯は大盛りで決まりです
ご馳走様でした
NIKU NEEDS&
【住所】
北海道札幌市北区北二十三条西5-2-17 プリムローズ235 1F
【営業時間】
月・火・水・木・金
11:00 - 15:00
L.O. 14:00
土・日・祝日
11:00 - 17:00
L.O. 16:00