２週連続週末の天気に恵まれずそろそろＲｉｄｅねたが
枯渇しております
「さくらんぼ」とか季節感ズレ過ぎですが、美味講座第１２回
お届けします
今回は、両家の実家からの救援物資が中心ですので
普段の食生活とは、大きく異なることを申し沿えます
でました！ 蟹の王者「たらば」
我が家では、卵の黄身、マヨネースと和えて
サラダで頂くのが定番となっています
今回料理完成写真が１枚も無く恐縮です
はいはい「佐藤錦」です
子供のころは「ナポレオン」しか食べたことが
無い私
さくらんぼの既成概念を覆す一品です
やりました！ 飛騨牛です
塩、胡椒、ちょっとの醤油でステーキで頂きました
嫁、子供は脂が多すぎてこの後体調不良に！
（食べつけない者の悲しい性です）
私は、胃腸が丈夫なだけで決して食べつけて
いるわけではありませんが
（誰に言い訳しているのでしょう？）
そして、「夕張メロン」
母の実家は札幌だったので、子供の頃から
よく頂いておりました
私が子供の頃は「全国区」では無かったので
マスクメロンが高くて買えない代用品として
与えられていたという今では想像がつかない
扱いでした
美味なものは、一瞬で無くなってしまいます
後に残るは、平凡な毎日・・・（涙）
終わり