かねすえ様http://www.kanesue-net.co.jp/
香味の蔵 激辛モニター記事 第２弾！
（というか たった２つでＦinalとなり恐縮です）
これ以外は、炙って 酒の肴で食べちゃいました！
飲酒中のため、当然のごとく撮影もれ（陳謝）
ポテトグラタン 明太子マヨネーズソースは
素材の良さに助けられ美味！ でしたが
味にもう一工夫あった方がよい
というのが家族の一致した意見！（厳）
お醤油ひと垂らしかもしれません
続きまして、「豚焼シャブ 明太子つつみ」
どうもネーミングのセンスがありません
しゃぶしゃぶ用の豚の薄切りに、軽く塩、こしょう
大葉と明太子をのせて、もう一枚のお肉でサンドイッチ
両面に小麦粉をまぶして、焼きます
「う～ん」 見た目は悪い！
しかし つまみによし！ ごはんのおかずによし！
味は保証つきです（特段 ひねってないから当たり前ですね）
小５の次女は、「美味だけど、辛い」と涙目になりながらご飯
おかわりしてました
やっぱり、これですよね！ コレ！
これが無いと締まりません
半年ぶりのモニターでしたが、堪能させていただきました
ありがとうございました
私個人としては、激辛だとせっかくのダシの味があまり感じ
られないので、普通の「香味の蔵」の方が好みです
終わり