その昔、川島なお美が「私の血はワインでできてるの」なんて戯けたことを言っていたが、上州群馬育ちの僕からすれば「僕の体はうどん粉でできている」と言い返したくなるくらい、うどん文化の群馬ではよくうどんを食べたもんだ。
しかし、そんな僕も上京してからは蕎麦の美味しさに開眼、今では一日三食蕎麦でも構わないくらい蕎麦好きになった。
いつもランチで蕎麦を食べに行きたいと思っているのだが、職場の同僚は食べ盛りの輩が多く、蕎麦は腹持ちが悪いとなかなか意見が通らない。
そんな昨日、出先で昼を迎えたので食べログで人気の京王線は国領の某蕎麦屋を訪問。鰻丼と蕎麦のセット1050円を注文。
出てくるのを待っていると、厨房の奥から「チーン」って音が。その音ってまさか?
はい、そのまさかでした。
温めただけであろう鰻はまるでゴムを食べているような食感。肝心の蕎麦も香りも味もない。
まさにちーん。。。
鰻を残して店を出て、帰りに新宿のバーガーキングで口直ししましたとさ。
昨夜はマネージャーと飲みに行き、久々の午前様。今日はがっつり昼まで就寝。
起きてから無性に昨日のリベンジがしたくなった。営業で群馬に帰る前に美味しいモノを食べてパワーを充電しようと想い立つがまま、寒い雨の中を車を飛ばして分倍河原の蕎麦屋「よし木」へ。
以前にも来た事があるが、間が空いてしまったのでスタンダードにかき揚げ天せいろをオーダー。
来た!

まず、蕎麦を手繰って一口すする。
エッジの効いた歯ごたえの良い新蕎麦の甘い香りが口の中に充満する。
続いて抹茶塩につけてかき揚げを頂く。

さっくさくの衣からぷりぷりの海老と貝柱が顔を出し、えも言われぬ味わい。
あまりの美味しさに手が止まらず、あっという間に完食。いやいや、至福のひと時。まだ蕎麦を出されても食べられるが、この辺でやめておくのがいいのでしょうね。
最後は細かくはがれ落ちた衣をつゆに入れ、とろっとした蕎麦湯を入れてすする。さくさく、ふわふわ…完璧です。見事に昨日のリベンジ完了。
最後にお会計、また一人で切り盛りするおじさんの人柄がいいこと。こういう要素も大事ですね。
今は群馬に戻って来ていて、これから今日2件目の商談。
しっかりパワー充電できたので、きちんとお客様に真の生命保険を伝えに行ってこようと思います。
しかし、そんな僕も上京してからは蕎麦の美味しさに開眼、今では一日三食蕎麦でも構わないくらい蕎麦好きになった。
いつもランチで蕎麦を食べに行きたいと思っているのだが、職場の同僚は食べ盛りの輩が多く、蕎麦は腹持ちが悪いとなかなか意見が通らない。
そんな昨日、出先で昼を迎えたので食べログで人気の京王線は国領の某蕎麦屋を訪問。鰻丼と蕎麦のセット1050円を注文。
出てくるのを待っていると、厨房の奥から「チーン」って音が。その音ってまさか?
はい、そのまさかでした。

温めただけであろう鰻はまるでゴムを食べているような食感。肝心の蕎麦も香りも味もない。
まさにちーん。。。
鰻を残して店を出て、帰りに新宿のバーガーキングで口直ししましたとさ。
昨夜はマネージャーと飲みに行き、久々の午前様。今日はがっつり昼まで就寝。
起きてから無性に昨日のリベンジがしたくなった。営業で群馬に帰る前に美味しいモノを食べてパワーを充電しようと想い立つがまま、寒い雨の中を車を飛ばして分倍河原の蕎麦屋「よし木」へ。
以前にも来た事があるが、間が空いてしまったのでスタンダードにかき揚げ天せいろをオーダー。
来た!

まず、蕎麦を手繰って一口すする。
エッジの効いた歯ごたえの良い新蕎麦の甘い香りが口の中に充満する。
続いて抹茶塩につけてかき揚げを頂く。

さっくさくの衣からぷりぷりの海老と貝柱が顔を出し、えも言われぬ味わい。
あまりの美味しさに手が止まらず、あっという間に完食。いやいや、至福のひと時。まだ蕎麦を出されても食べられるが、この辺でやめておくのがいいのでしょうね。
最後は細かくはがれ落ちた衣をつゆに入れ、とろっとした蕎麦湯を入れてすする。さくさく、ふわふわ…完璧です。見事に昨日のリベンジ完了。
最後にお会計、また一人で切り盛りするおじさんの人柄がいいこと。こういう要素も大事ですね。
今は群馬に戻って来ていて、これから今日2件目の商談。
しっかりパワー充電できたので、きちんとお客様に真の生命保険を伝えに行ってこようと思います。