一昨日、ハグミュージアムであった料理教室に友人と参加してきました
ブリの解体ショー？を見せていただいてから、作り方の説明、実習、会食、後片付けの流れでした
献立はさつまいもご飯、具沢山味噌汁、ブリの照り焼き、ほうれん草胡麻和え、大根の浅漬けでした
あとはブリのカレー焼きとブリのお造りも配られました
新鮮なブリは特に美味しくお腹いっぱいになり大満足でした
ありがとうございました
献立はさつまいもご飯、具沢山味噌汁、ブリの照り焼き、ほうれん草胡麻和え、大根の浅漬けでした
あとはブリのカレー焼きとブリのお造りも配られました
新鮮なブリは特に美味しくお腹いっぱいになり大満足でした
ありがとうございました