お豆腐でチョコレートブラウニー | 帰国までに〜帰国してから

帰国までに〜帰国してから

もうすぐ帰任かも?と感じた日からの日々
そして帰任保留が決定し、落ち込む気持ちをバネに帰国までモチベーションアップを図る日々
...ようやく帰任したと思ったらわずか1か月で新たな赴任地へ...腹をくくったおはなし…そして帰任しちゃった後のおはなし

甘いモノが食べたくて宝石赤

自分への罪悪感減らすためにお豆腐使って
気分転換も兼ねて
チョコレートブラウ二ーに挑戦キラキラ

絹ごし豆腐 200g
ビターチョコ100g ☀︎湯煎して溶かす

ラカント90g  ☀︎糖質コントロールのお砂糖
卵 Mサイズ1個
薄力粉 30g
ココア30g
クルミ  ☀︎砕いて上に散らす

全部ボールに入れて
まぜまぜ

200度のオーブンで30分
出来上がり宝石赤
簡単カンタン

出来上がってすぐに食べたら
チョコがトロ〜っ
あっま〜い

冷やして食べても甘い〜
だけど美味しい〜宝石赤
1度にたくさんは食べられなそうだから
完食までは10日以上は食べ続けないと
冷凍しないといけないかなあ.

次はビターチョコ1枚・豆腐1個分の分量にして
ラカントの割合も減らして
チャレンジしてみよう宝石赤

お花はいつも
近所のスーパーの花売り場で
食材と一緒に買っているけど
お花の会話したいから
お気に入りの花屋さん見つけたいな宝石緑
これまではお花のことは
聞けば必ず父が教えてくれたから宝石緑