生姜の使い分けが分からない

台湾毎日寒い❄️

オフィスも家も

エアコンに暖房機能がない

それがあたりまえ

寒冷地のように暖房設備が整っていない上

空気の洗浄（⁈）とかで室内はクーラー効いているから外より寒い

なんとかカラダを温めたくて

最近生姜Love 

でもね

お店に行くと2種類あって

使い分けが分からない

台湾の人に聞いたけどよく理解できない

日本って2種類あったか⁇

生姜のレシピ本買ったから

作り倒しているうちに

なんとなく違いが分かってくるかもね

時間がある時に調べようかね

…ってホントは誰か教えてぇ〜

今日のお弁当

キャベツと豆の生姜スープに

自家製梅干し入りおにぎり

なんだかとてもホッとした