当時台湾でお世話になった方に
台湾駐在をお伝えした時の会話
”おかえりー”
”ただいま〜”
これだけ
わたしが帰国してからほとんど会っていないのに
お互いの気持ちがよ〜く分かる
なんだか嬉しかったな
今日は相棒が外出なので
手抜き夕飯
staubのオーバルホットプレートで
マカロニグラタン
本日の具は玉ねぎ・ベーコン・ツナ缶・ブロッコリー・生卵
具材の量は適当
それに牛乳と生クリーム
大体それぞれ200mlと大さじ1くらい
オーブンレンジにstaub入らないので
いつも魚焼きグリルで焦げ目つけるよ
いつも行き当たりばったりなので
一度、ちゃんと料理家のレシピ
見てみよう