富士宮は最近めっきり涼しくなり 過ごしやすい陽気になってきました。
私はサッパリと
いただきま〜す☺️
スープは味噌と醤油に魚介系出汁を合わせたスッキリとした飲みやすいお味
まだ夏なのに涼しいのは台風の影響かな？
8月19日 日曜日
久しぶりに 吉田のうどんを食べたくなりましたので 富士吉田市まで行ってきました🚙
吉田のうどん店来訪はちょうど30件目
今回 初来店の
吉田のうどん「 サファイ屋 」
夜はバーでもやってるのか？
昭和を感じさせるモダンレトロな店内には バーカウンターやソファー席もあり うどん屋としては異質さを感じました。
富士山が見える座席を確保
私はサッパリと
冷やしたぬきうどん
とワカメうどん( 娘とシェア )
とワカメうどん( 娘とシェア )
嫁さんは肉天うどん
いただきま〜す☺️
先ずはワカメうどんから
うん！まいう〜
スープは味噌と醤油に魚介系出汁を合わせたスッキリとした飲みやすいお味
若干だけ味噌味が強め
アッサリしてるだけあってトッピングによって味がガラリと変わるのは面白い
麺は 吉田のうどんのスタンダードな太さで ガシガシ系と言うよりモッチリした食感
基本トッピングはキャベツとネギ
天カスは卓上にはなく、無料の注文で持ってきてくれます。
スリダネは辛味が弱め
スープとの相性は……。
冷やしたぬきうどんはまいう〜
スープは醤油ベースでスッキリと
冷たい麺は 噛みごたえがあり正しくモチモチ感もありつつガシガシ系！
冷たい麺は 噛みごたえがあり正しくモチモチ感もありつつガシガシ系！
私はこちらが好みです
久しぶりの吉田のうどんに満足しました😉
食後のデザートは今日はアイスではなく
焼きもろこし
甘くてアツアツで
まいう〜！
まいう〜！
娘に殆ど食べられちゃいました(⌒-⌒; )
食後だから皆んなで一本でしたが、一人一本買うべきだった😅
次は陣馬の滝で水遊び
服をビショビショにしながら 冷たい水のかけあい（笑）
逃げる娘（笑）
この日は夏なのに涼しく 水に濡れると寒いくらいでした😵
まあ娘が楽しんでるので良かった(´∀｀*)
また娘の喜ぶ顔を見れるように頑張らなきゃ〜
でわでわ(^-^)/