カワハギダービー参加予定で準備万端！
口コミの高い人気店です。
まいう〜
行く時間少し前にアラーム⏰
まだ時間があるので布団の中で待機。
「布団が気持ちいい〜」
‥‥(( _ _ ))..zzzZZ
案の定 二度寝 次に起きたのは9時過ぎでした(~_~;)
って事で本日の第二目的
吉田のうどん巡りへ
今日のお店は手打ちうどんしんたく
肉天うどん大を娘とシェア
稲荷寿司をつけて。
まいう〜です！
味噌と醤油の合わせ出汁
若干 他の店より味噌味強め 甘めのアッサリ出汁です。
麺はツルッとしてながらガシガシしてる絶妙な加減の手打ち麺 吉田のうどんとしては細めの麺
吉田のうどん王道のキャベツと馬肉のトッピング
バランスの取れた逸品でした。
稲荷寿司も美味しかったです。
満足しました。
夕飯はメジナ尽くし
定番のメジナの刺身 、メジナの塩ユッケ、メジナのホイル焼き、メジナの皮の湯引きポン酢
美味しかった〜
メジナは臭いと言われますが 下処理をきちんとすれば そんじょそこらの魚には負けない かな〜り美味しいと魚だと思います！
(血抜きと活き締め 内臓やエラを早く取る)を実践して美味しく食べて欲しいです！
でわでわ(^-^)/