クミン塩にはまる | よっこさんの毎日

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日記 がわりに記録を残します

モロッコのマラケシュのスークで

食べた羊の丸焼き










この羊の丸焼きを手で持って

クミン塩につけて

食べるんです


美味しすぎて


家でもクミン塩を作成





この塩は

ろく助の塩


適当に混ぜて


最近作った

自家製レバーペーストにちょっとつけたら

無茶合いました


少しクセのあるものに

合うようです