うどん なみはや
足立区竹の塚6-7-1 101
営業時間
5:00-23:30
ピーコックストアの
福のからの跡地にオープン
日乃屋カレーを運営する
ノアランドのうどん店
竹ノ塚が1号店みたい
日乃屋カレーの1号店は
湯島みたいだね
券売機
かすうどんって
1回だけしか、食べた事がないのだが
大阪のポピュラーなうどんの印象
粕汁定食ってのもあって
かすうどんか粕汁かで悩んだが
かすうどんで
厨房入口カウンターへ行って
半券を受け取って席で待機
席というか立ち食いなんだが
奥のカウンター席か
外に出てるテーブル席での立ち食い
かすうどん
スープは透き通っていて
かなりあっさりしてる
麺が丸みを帯びていて
珍しい角がない麺だね
具材は
油かす、揚げ玉、青ねぎのみ
水はセルフ式
店頭入口にある
牛のホルモンを揚げたもので
油かすをうどんに入れたもの
天かすの「かす」ではない
竹ノ塚エリアって
昔は駅前にあった、立ち食いそば屋が、
今はないから
良いとこに出店したかもね
