古町めんの坊
古町ブラックラーメン
古町めんの坊
荒川区東日暮里5-49-8
ライオンズマンション日暮里駅前
営業時間
11:30〜
プレオープン期間中は
100食で終了
日暮里駅から右へすぐ
アパホテル目指して行けば到着
ライオンズマンション日暮里駅前の
1階のテナントに有
新潟から移転
リニューアルオープンみたいですね
プレオープン
4月20日(日)〜4月22日(火)
古町ブラックラーメン
900円⇨500円
※100食限定
到着時には12人の行列
店頭の正面向かいから
右に向かって並ぶシステム
スタッフが中から出てきて
店内に入れる人数を言うので
その範囲内になったら
店内に入るシステム
店内はカウンター席のみ
木目調で和を感じる
券売機は入口の左にあるが
今日は使われてない
プレオープン期間中は
お支払い方法は現金のみ(両替不可)
注文時に
お支払いではなかったので
食後(退店の時)と思ってたら
カウンター上に
ラーメンが置かれた時に、(着丼時)
500円をお支払いする仕組み
スープは
見た目は真っ黒で
コショウがきいた醤油ラーメン
麺は
麺屋棣鄂の中細麺で
麺がスープで染まる感じで味がついて旨い
具材は
チャーシュー、味玉半分、白ねぎ
穂先メンマ、ブラックペッパー
卓上調味料はなし
水はセルフスタイル
私の席から届かず
隣の方が注いでくれました
ありがとうございました
店頭のメニューだと
古町ブラックラーメン以外は
旨塩、節醤油、生姜醤油、
味噌、カレー(ラーメン)が
メニューにありますね
これは退店時の画像
緑ののれんが
あった方がわかりやすくて良いね
今日は風が強かったので
私が並んでる時は
意図的にのれんを外してたかもね
