ラーメン二郎 越谷店 塩汁なし+チーズ 〜越谷〜 | アヒルのブログ

3月31日で塩汁なし一旦終了
汁なしは継続

ラーメン二郎 越谷店
越谷市越ヶ谷2-3-7 fine越谷
営業時間
11:00-14:30
17:00-20:30
定休日 土日

◻️麺半豚1+◼️塩汁なし(玉子付)
🟥チーズ+I
コールは一味のみ
塩汁なしで一味コールするのは
今日がはじめて
(一味コールがなかったのも理由)
ふだんのキレキレの非乳化汁は
タレの旨さが勝りますが
ブラックペッパーは
麺とヤサイを引き立てる
越谷でたまにやる
塩ラーメンや塩つけ麺の塩味と
塩汁なしの塩味は違う

スープ割投入後
この熱熱なスープが旨いんですよ
塩汁なしで一味コールしたのは
今日がはじめてなので
少し一味を感じながらの
割スープも今日がはじめて🔰
ひさびさの
スープ割、良いですね
私みたいに麺半豚1で
麺少なくスープ割をやると
割スープの味がわかります
スープ割は丼を
カウンターに上げて
『スープ割お願いしますで』
(麺上げやコールしてない時に
頼むのが理想
)






