会津山塩物語・味玉
TOP画
麺処若武者 ASAKUSA
〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜
台東区浅草2-7-13
浅草西参道商店街 南23
営業時間
8:00-22:00 (LO21:45)
祝花がたくさんありますが
新規オープンではなく
西浅草→浅草へ移転の
リニューアルオープン
券売機は店頭にある
〆の一杯は
若武者ならではの塩ラーメン
会津山塩物語
〆の一杯じゃなかったら
濃厚福島鶏白湯を
頼んでたかもしれない
会津山塩×会津地鶏×
六種の貝出汁に香味油
(蜆、蛤、帆立、浅蜊、北寄、鮑)
加水率高めのもちもち太麺が合う
具材は
豚バラチャーシュー
メンマ、青葱
あっさりな塩ラーメン
〆の一杯には最適
とにかく店内が綺麗で
居酒屋みたいな感じの
リニューアル前と違います
卓上調味料は
ホワイトペッパー、醤油、お酢、辣油
区画整理で移転
営業時間は大幅に変わってる
旧住所
台東区西浅草2-27-12
オープン前に店頭で撮影
アリゾナキッチン跡地
向かいには名店
北海道らーめん なまら
