先日オープン間もない「鴨屋」さんに行ってみました
実はうどん派のbathoryですがお蕎麦屋さんなので蕎麦をチョイス。
落ち着いた感じが良いですね、まだまだ新築の匂いがします。
待つ間に山葵を、自分ですって待ちます。←すりおろしてから暫く時間をおいた方が香りや甘みが出てくるそう。
メニューの1番最初に載ってた(多分一押しメニューであろう)鴨せいろ↓
つれあいは天丼と蕎麦のセット↓
↑『蕎麦がき』
お願いして蕎麦を蕎麦がきに変更してもらいました。
なんか麺にする前の塊…。つれあいはコレが大好物。
甘味もついてお手頃価格
インター近く、あのキャナリーローさんの跡地です。
上質なお蕎麦を頂けます。お近くにいらした際は是非お立ち寄りを(*´꒳`*)