今日のお弁当
今日のお弁当。
ミンチカツです。
いつもはけっこう大きめでした。
タネを丸めてる時は別に大きいと感じないのに
揚げるとミンチだから膨れます。。。
結果、出来上がりが大きくなってしまう。
ということで、今回はいつもの一個分を
分割にしてあげてみた。
そしたらちょうどいいサイズ♪
他はいつもと変わらないおかず。
12月に入ってもう5日!ひょえ~

ぼけーっと過ごしてても時間は経過していく。。。
今年やり残したことはないか?
まだ間に合う!
と自分に言い聞かせているけど
焦る気配なしの自分。
とりあえず、いつも年末ギリギリになって
そうじが終わってない!とバタつくので
今年はそれがないように、すこしずつ
片付けていこう。
肌と髪の〝スッピン〟力
今月買った雑誌で、もうひとつさっそく実践しているのが
ananの「肌と髪の〝スッピン〟力」です。
いろいろ載ってるんですが、まず簡単に取り組めるところから。
夜、ドライヤーをかける間にシートパックをしたり、ストレッチをしたり。
何かしながらだと時間もあっという間に過ぎて、美容成分を
しっかり肌が吸収してくれてます。
そして、おやつはドライフルーツなど。
フルーツではないものがあるけど(笑)
ちょうど無印を通ったので、ついでに買いました。
阪急に入ってるナッツやドライフルーツ、シリアル売ってる
あのお店もいいね!
あとね、ずっとスチーマーが欲しいな~と思ってたんだけど
今肌が特に乾燥してて、それに加えてこのananの記事読んだから
欲しい熱が急上昇。
スチーマーナノケアを買おうかと真剣に悩んでいます。
寝ながらエステができるのも魅力!
これ、ほんとに肌が潤って変わるって前に見たことがあったので。
(ただ電気代とか気になるけど~ ← 現実)
毎日続けるって、ほんとどれもむずかしいね
でもそのコツコツ積み重ねたものが、先の自分を変えると
いうことを実感しているので、たまにサボリながらでもw
ちゃんと継続して続けていける女性になりたいです。
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りんごジャム
この前の日曜日。
また梅田阪急に入っている〝un〟でマロンのパンを調達。
この日、なんでか朝6時半に目覚めて
二度寝することなく起きて、朝からジャムを作った。
今月、あまり買わない雑誌を大量購入。
そのうちの一冊、〝暮しの手帖〟
その中に載っていたレシピでりんごジャムを作りました。
お鍋にりんごとレモン汁、お水を入れたら
そのまま20~25分ほったらかし。
そのあと木べらで柔らかくなったりんご潰して
グラニュー糖を加えるだけです。
私はりんごの皮も入れたので、ほんのりピンク色。
りんごね、生のはあまり好きじゃないんだけど
火を通したりんごはけっこうすき。
りんごスライスをあま~く煮て、
クリームチーズを塗ったトーストにのっけるのが
この上なく好きなんで、このりんごジャムも
あっためてクリームチーズの上にのっけて食べました。
ボ~~~~ノ!
ぜひお試しあれ。
早起きすると時間がたっぷりあって。
買ってきたパンも霧吹きシュッシュして、オーブンで焼いて。
そしたらパリパリもっちりになって、朝からほんと幸せ。
こんな風にちょっとしたことに手間をかけられる暮らしを
毎日したいな。と思いました。
(毎日できないからこそ、たまにやると価値あるのかね?)
最近のお弁当
昨日は牛肉とアスパラのマリネを炒めたもの。
牛肉買うことがほとんどないから、なんか新鮮だった。
今日は、ブリ照りと出汁巻き卵のお弁当。
ぶり照り、はじめて作りました。
こんなにあっさり作れるとは思わず。
あんまり好きではないぶり照りだけど
自分で作って食べるとおいしい、というか・・・
味がおいしいとかではなく、ちゃんと素材を慈しむというか
その手間を知ると、向き合う心も変わるもんだなと。
今まで何度となく作ってきてもらった母のごはん。
そんな気持ちで食べたことなんてなかったな・・・と申し訳なく。
出してもらうのが当たり前、作ってもらうのが当たり前。
何でもそうやけど、自分でもおなじ苦労してはじめて本質を知るというか。
お弁当からなんでこんな話に発展したかなぞだけどww
大切なことだと思います。
いじょーっ!



