白滝で焼きそば。
ちょっと気持ち的にズドーーンとしていて
何にもやる気があまり起こらず…。
でも、食事はちゃんと摂りたいし。
このお弁当箱をおかずだけでいっぱい詰めるのは
なかなか一苦労・・・。
で、簡単に作れるものはないかと
白滝で焼きそば作ってみました。
ちょっとベチャっとしてしまったけど
味的にはふつうの焼きそば!
白滝だけは昨晩の間に湯がいておいたけど
炒めるときにもっとしっかり水分飛ばせば
ベチャ…も解消されるかな?
しかも、かなりおなかが膨れます。
白滝、ちょっとだけ残してしまった。
野菜をもっとたくさん入れてもよかったな~。
これは使えるなぁ。
ごはんに混ぜてる方もいますもんね。
たぶん、これ全部で300kcalぐらいかな。
今回はお肉入れなかったんだけど
今度はちゃんと入れて作ってみよ♪