やっぱりあのハンバーガーは保存料の塊だった？
アメリカ・ユタ州に住むデビッド・ホイップルさんが１９９９年に購入したハンバーガーが購入当時のままの姿を保っており、話題を呼んでいる。
ホイップルさんは元々、ファストフードに保存料が含まれていることを証明するためにハンバーガーを購入していたが、実験を忘れて２年もコートのポケットに入れたままにしてしまった。
その後発見してカビや腐敗が進んでいなかったことを確認できたことから、さらに長い間の実験を試みて、今年で１４年。
乾燥はしたものの、ハンバーガーはやはりきれいな形を保っている。
ホイップルさんは、このまま孫の代まで保存し、食品添加物の恐ろしさを伝える材料にしていくつもりという。
2013.4.24 18:52
[ＣＢＳ News USA]