こん◯◯は
数日前に急に涼しくなったところで
約2ヶ月半ぶりに橋を渡って讃岐へ行ってきました
最初に超人気店へ行きましたが
開店前すでに行列できてたので断念
結局、一軒目はいつもの
表面的には見えないけど麺の底には
煮干しと昆布で出汁を取り濃口醤油で味付けした出汁が
濃いめの出汁で食べる饂飩と蕎麦のアベックは最高
生玉子がマイルドに、粗挽き唐辛子も良いアクセント！
麺2玉400円 生玉子50円
続いて二軒目は移動時間5分で到着
釜玉発祥のお店！？
山越うどん
がいった行ったお店、緑旗印は行ってみたいお店
釜玉1玉350円 じゃがいも天は？円
名物の釜玉をたべましたが…
何か湯切り出来てる？感があり 醤油かけ過ぎたか！？
じゃがいも天は美味しかった
このお店は以前まど◯婚する前にきたなぁ(汗)
次からは初のお店が続く
清水屋
今回は5軒で6玉食べました
無難なかけうどん＆鶏天 430円
クニュっと系の麺です！好みが別れるところ
出汁は讃岐うどんらしい感じでしたね
このお店みはカレーうどんも美味しいらしいが
うどん屋巡りにカレーうどんはね
4軒目は
麺はかなりいい感じですが出汁が日光の手前です
人気店に昼時に行ったのでかなり賑わってましたね
5軒目は4軒目から数分で到着の
かけ(そのまま) いくらか忘れた
田舎の素朴なうどんという感じですね
多分、麺は温めたほうが美味しかったと思う
腹パンで行ったのは間違いでした
麺は一福、出汁は清水屋さんが良かったですね
これで香川県内37店舗行きました
がいった行ったお店、緑旗印は行ってみたいお店涼しくなったので、また月1で本場の讃岐へ通います
また新たなお店にも行ってみます
おわり