こん○○は
今日は連チャン夜勤２日目の明けでした
正直、少しきつい
(年齢的に)
もうすく天命を知る歳だからね
それでも、前日、友人から
｢明日どうでしょう？｣と連絡きたら
(今日は水曜でなく金曜でしたが…)
やっぱり行くよね(笑) う～ど～ん へ
いつもの2店舗から今日はこちらを選択
(写真は使いまわし)
毎回、行く前に
今日は何を食べるか？結構悩みます
実は夜勤にかなり悩んでました(笑)
友人は店に到着するまで悩んでました
いつものように開店前に到着
店主が暖簾と看板出しに出てきて
開店と同時に入店で定席へ
さぁ悩んだ末の注文は
まずは ざる(小)300円
少なそうに見えるが充分な量
鰹の効いたつけ汁でコシのある麺を
味わいましたぁ
続いて 肉ぶっかけ600円+温玉70円
今回のぶっかけは温で注文
あえて冷&冷にせず、温でモチモチ感も
堪能します
薬味は山葵も良いですが
追加で生姜を入れると
温かいのでその風味も引き立ち最高
さらに
温玉崩して肉と絡めて麺をすする
少し濃いめのぶっかけ出汁
甘めに煮られた肉
そこへ卵が絡むと
何とも言えない美味しさ
最後は汁も全て飲み干し
ごちそうさまでした
お会計は合計970円
お腹もちょうど良い感じでした
おわり