抹茶のレアチーズタルト。「グリーン」と「白」って、好きな配色です。

皆さんこんばんは。

バタコです～。(^∇^)

今日は、「抹茶のレアチーズタルト」を作りました。

なんだか、チーズケーキ系のものが食べたくなって。

大きなケーキを作るとつい食べ過ぎてしまうので、最近は直径１２センチのケーキをよく作ります。

８分割すると、一口サイズなんです。o(^▽^)o

＊BATAKO'S　CAFE＊

　抹茶のレアチーズタルト

タルトの台は前日に作って、今日はチーズクリーム部分を作って冷やしました。

上の生クリームにお砂糖入れ忘れた（笑）のですが、甘さ控えめでかえってよかったかも～。

抹茶クリームで、クローバーとハートを描いて。

さっき、食後のデザートとして、食べました。

ウマかったです。( ´艸｀)

こちらの本をよく参考にしています。

大きさや分量を少し変えて作っています。