皆さんこんばんは。
バタコです～～。(^∇^)
バタちゃんは、生まれも育ちも関西なんですが。
関西人でも、納豆 を食べます。
わが家は、納豆の消費が、比較的多い家庭だと思います。
長男が特に、納豆好きです。
今日も、晩御飯の1品に。
山芋を切ったのと納豆と、付属のタレをあえて、きざみ海苔をトッピングしただけのおかず。（;´▽｀A``
カンタンだけど、暑い夏には、冷たくてネバネバしたものもエエよね。
納豆はヘルシーだと言われます。
納豆には、「ポリアミン」と言う、アンチエイジングに効果があると言われる物質が入っているそう。
加齢とともに増加して人体に様々な影響を及ぼす悪い因子である「LFA-1」の働きを抑える物質、
「ポリアミン」。
「ポリアミン」は醗酵食品、自然にある食べ物では「大豆」に多く含まれているとされています。
大豆や発酵食品が、食卓に多く登場する日本では、平均寿命も長いですよね。
バタちゃんも、健康のために、納豆を食事に取り入れようと思います。(^-^)/
