皆さんこんばんは。
バタコです~~。(^∇^)
バタちゃんのお誕生日は、1月の中旬なのだけど、
そういえば、何かお祝いとかした覚えがないわ・・・って、
よく考えてみたら、先週は、長男が高熱出したりで、なんかバタバタしてて、忘れてたー。(笑
別に、おめでたいわけではないわ・・・。またひとつ、年を取ってしまって。ううう。
誕生日だからって、欲しいものは、別になくて、「心の平穏」が欲しいだけ。←ないのか?笑
でもまぁ、節目なので、今日はいつもより、料理をはりきって、
ケーキも作ってみたわん~。(;´▽`A``
あんまり、変わり映えのない料理だけど・・・。
食べるのは一瞬だけど、作るのはなんでも時間がかかります。ふぅ。
野菜のコンソメゼリーかけ
チキンロール焼き
シューのハム入りクリームチーズつめ
トマトの海老マヨあえつめ
鯛のカルパッチョみたいなの
それと・・・
これまた、前も作ったようなチョコのケーキ。
「スポンジ」は、うまくできたんだけどねー。
「チョコクリーム」が、シッパイ~。
溶かしたチョコと、生クリームを混ぜるとき、一度に入れすぎて小さなチョコの塊ができてしもーた・・・。
周囲は、ハート型にしぼったつもりが、あんまりそんな風にも見えないし・・・。
修行が必要だわん。
でもまぁ、おいしかったので、瞬時にみんなの胃に消えました。(笑
なんやかやありましたが、気分転換できた週末でした。o(^-^)o
あー、明日から月曜日。
また、あらゆることをぼちぼち、がんばろー。